お客様の声｜age 03 Gouda
2026.03.27
十勝管内の生乳を使用し、3ヶ月以上熟成しています。やさしいミルクの風味と、柔らかい食感。香りは穏やかで、加熱するとよく溶けるチーズです。 ■こんな評価をいただいています・「ミルクの芳醇な香りに圧...
TOYO Cheese Factory
代表取締役
長原 覚
Notice
【重要】予約商品の配送・送料ルール変更について
いつもageをご愛顧いただきありがとうございます。商品をよりいち早く、スムーズにお届けするため、発送時期（月）が異なる予約商品の配送および送料ルールを変更いたしました。誠に恐れ入りますが、ご注文前に詳細をご確認ください。
View More
Notice
【予告】次回の在庫公開について
予想を大きく上回る反響をいただき、現在ほぼすべての商品が完売しております。次回の販売開始日は公式LINEにていち早くお届けいたします。詳細は「View More」よりご確認ください。
View More
Topics
age 02 Raclette がWorld Cheese Awards 2025でシルバーを受賞しました！
スイス・ベルンで開催された「World Cheese Awards 2025」にて、〈age 02 Raclette〉がシルバーを受賞しました。46ヵ国・5,244品が出品された国際舞台、ラクレットの本場で高い評価をいただきました。
View More
Topics
age 04 Cheddar 鰹 KATSUO が「料理王国100選 2026」に入賞しました！
一流料理人や食のプロフェッショナルが審査する「料理王国100選 2026」にて、〈age 04 Cheddar 鰹 KATSUO〉が入賞しました。食の専門家たちによる厳しい品評会での選出は、確かな品質と味わいの証です。
View More
Topics
age 02 Raclette が優秀賞を受賞しました！
先日開催された「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」にて、〈age 02 Raclette〉が優秀賞を受賞しました。123工房・296品が出品する中での入賞となり、世界大会へ向けた大きな励みとなりました。
View More
Member
-
-
TOYO Cheese Factory
取締役長原 ちさと
C.P.A.チーズプロフェッショナル・チーズ検定講師 / CAFAJ®フロマジェ・チーズアート認定講師・チーズ鑑評
第5回世界最優秀フロマジェコンクール2021第3位第3回日本最優秀フロマジェ選手権大会2021 優勝
-
TOYO Cheese Factory
専務取締役七海 一樹
C.P.A認定 チーズプロフェッショナル
News
-
2026.03.24
春の贈り物にageセットはいかがでしょうか
-
2026.03.20
とかち観光大使がレポートをアップ！十勝F＆Wフェス
-
2026.03.19
数量限定！すぐ購入可能商品のご案内
-
2026.03.13
ageチーズを使っているレストランのご紹介
-
2026.03.06
2月のおみくじ当選者発表
時が磨く、
今だけの限定のチーズ。
age(エイジ)は構想や準備、
開発に沢山の時間を
費やして出来たチーズブランドです。
最高のチーズを体験して頂くために、
素材からこだわり、
商品の質やコンセプト、ブランドを
考え続けています。