【春のギフトセット】04チェダー鰹&04チェダー食べ比べセット

新フレーバー「鰹」が入ったチェダーの食べ比べセット!
【春のギフトセット】数量限定の商品!
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04 Cheddar 鰹 KATSUOJapan Cheese Awards 2024 銀賞受賞
チェダーチーズをベースに国産本鰹の粗削りを絶妙なバランスで混ぜ込んだ「和」ティストのチェダーチーズです。チーズの風味の中に、鰹の風味が広がり、あえて鰹の食感を残すことで、鰹を噛めば噛むほど旨味を感じられます。鰹の食感が癖になり、鰹のイノシン酸とチーズのアミノ酸が相乗し「うまみ爆弾」のようなチーズです。

和食や日本酒に合うチーズ、インバウンド需要を考慮した日本らしいチーズを開発しました。あえて鰹の食感を残すことで、噛めば噛むほど鰹の旨味を感じられること、配合割合も鰹の風味をしっかりと感じられる割合にこだわりました。

日本酒や焼酎とのペアリングはもちろん、そのまま焼き海苔を巻いたり、熱々ごはんにかけてお醤油をまぶしたり、茹でたジャガイモやちくわなどに削ってかけてトースターで焼いても美味しいage 04 Cheddar「鰹」KATSUOを是非ご賞味下さい!

04 Cheddar:十勝管内の生乳を使用し3カ月以上熟成。しっとりとした食感で程よい酸味と香ばしい風味が感じられるビールや麦茶にぴったりなチェダーチーズ。
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高級感のある黒色の化粧箱入りで贈り物にご利用いただけます。
大切な人へ特別なageのチーズを。

※パッケージに記載の「鰹」の文字は、TOYO Cheese Factory七海一樹による渾身の一筆です。


商品発送の際はメールにてご連絡いたします。配送日や時間帯のご希望がある方は必ずメモ欄に入力頂きます様お願いいたします。


※紙管入り(STICK各12本)、化粧箱入り
※別途、送料がかかります。


内容量
 04 Cheddar 鰹 KATSUO / 04 Cheddar:各12本入(紙管入り)
原材料名
鰹:生乳(北海道十勝産)、かつお削りぶし、塩
04 Cheddar:生乳(北海道十勝産)、塩
保存方法 10℃以下で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
※この商品はクール便でお届けいたします。
提供/加工 TOYO Cheese Factory

Column

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