【4名用ラクレットオーブンセット】02ラクレット10枚と4名用ラクレットオーブンセット
Japan Cheese Awards 2024 ラクレットタイプ部門 金賞/最優秀部門賞受賞
ラクレットオーブンに4名用が新登場!02ラクレット10枚とオーブン4名用のセット。
ラクレットチーズをより美味しく楽しめる、4名用ラクレットオーブンが付属しています。age02ラクレットはオーブンのフライパンにぴったりなサイズですので、カットする手間がありません。封を開けてそのままフライパンに乗せて溶かしてお召し上がりください。これからのパーティーシーンに大活躍間違いなしです!
ーーー
そのまま食べると、ラクレット特有の香りは穏やかで、程よい塩味と旨味のバランスが良いラクレットです。加熱すると、ラクレットの香りが穏やかにたち、旨味や脂肪の甘味が口の中で広がります。ラクレット特有の香りをあえて抑えられるよう、表面を磨く回数を比較的少なめに熟成しています。溶かした時に、ラクレットらしい「しずる感」が出るよう水分値を規定しています。
Japan Cheese Awards 2024 ラクレットタイプ部門 金賞/最優秀部門賞受賞
高級感のある黒色の化粧箱入りで贈り物にご利用いただけます。
大切な人へ特別なageのチーズを。
商品発送の際はメールにてご連絡いたします。
内容量
|
PACK:50g×10パック
ラクレットオーブン(4人用)
|
原材料名 |
生乳(北海道十勝産)、塩
|
保存方法 | 10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※この商品はクール便でお届けいたします。 |
提供/加工 | TOYO Cheese Factory |
Column
秋におすすめのりんごとチェダーチーズのサンドイッチ
秋の味覚とチーズは相性抜群! この秋にぴったりなりんごとチェダーチーズのレシピをご紹介します。 ○おすすめの組み合わせ〜りんごとチェダーチーズのサンドイッチ〜 りんごの爽やかな甘みと酸味が、チェダーチーズのコクのある塩味と絶妙にマッチします! また、シャキシャキとしたりんごの食感が、クリーミーで少ししっかりとしたチェダーチーズの食感と調和し、食べ応えのある一品になります。 ベーコンやハム、くるみなどを加えて、お好みのアレンジで楽しんでみてはいかがでしょうか?
【チーズの栄養素で美味しく健康維持】
チーズは、美味しいだけでなく、健康維持にも役立つ栄養豊富な食材です。 今日はチーズが健康に役立つポイントをご紹介します。 ○高タンパクで筋肉づくりをサポート チーズには豊富なタンパク質が含まれていて、筋肉の修復や成長を助ける栄養素になります。手軽で効果的なタンパク質補給の方法で、実は筋トレ後の摂取もおすすめです! ○低炭水化物で血糖値を安定に チーズは炭水化物が少なく、糖質制限をしている方にもぴったりの食材です。血糖値を急激に上げることなく、満足感を得られるため、間食としても安心。 ○豊富な栄養素で健康維持をサポート チーズには、カルシウム、ビタミンB12、また、日々の食生活で不足しがちな亜鉛などのミネラルが豊富に含まれていて、骨の健康や免疫機能をサポートします。 TOYO Cheese Factoryでは、厳選された十勝産のミルクを使用した美味しいチーズを多数取り揃えています。 お気に入りのチーズを見つけて、食生活に取り入れてみませんか?
キノコとラクレットチーズの絶品レシピ
食欲の秋がやって来ますね。 今回は秋の味覚を楽しむキノコとラクレットチーズの組み合わせをご紹介します! ○おすすめのキノコの種類とラクレットチーズの相性 エリンギ:肉厚でしっかりとした食感があり、ラクレットチーズのコクとバランスが良いです。 シイタケ:シイタケの旨味とラクレットのクリーミーな味わいが絶妙にマッチします。 マッシュルーム:マッシュルームの柔らかな食感とラクレットチーズの濃厚さが相性抜群です。 ポルチーニ:高級感のあるポルチーニは濃厚な旨味と香りでラクレットの風味を引き立てます。 ○調理の方法 -グリルキノコとラクレット- キノコをスライスして、オリーブオイルを少量かけ、塩とこしょうで軽く味付けします。グリルパンで焼き、火が通ったら溶かしたラクレットチーズを上からかけます。お好みでハーブ(タイムやローズマリー)を添えると、香りが一層引き立ちます。 -オーブン焼き- オーブン皿にグリルしたキノコを並べ、上からラクレットチーズをスライスしてのせます。200℃のオーブンでチーズが溶けて黄金色になるまで焼きます。パンと一緒にサーブすると、よりリッチな味わいが楽しめます。 -フォンデュ風- 小さめのキノコ(マッシュルームなど)をそのまま使い、溶かしたラクレットチーズをディップとして楽しむのもおすすめ。キノコの自然な風味とチーズの濃厚さが一口ごとに広がります。 家庭で手軽に作れるこの一品は、特別な日のディナーや、家族や友人との集まりにもぴったりです。 この秋、ラクレットチーズとキノコの組み合わせで、豊かな季節の味覚を楽しんでみてください。