【順次発送商品】02ラクレット PACK10枚セット
World Cheese Awards 2025 シルバー 受賞
Japan Cheese Awards 2024 金賞／ラクレット部門最優秀部門賞 受賞
ギフトにも最適なラクレットのPACK10枚セット。
ラクレットオーブンのミニフライパンにピッタリのサイズです。食パンにそのままのせてもジャストサイズ！お揚げにネギと一緒に入れてオーブントースターで焼くと中からトロリと溶けて美味しいおかずやおつまみに！
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そのまま食べると、ラクレット特有の香りは穏やかで、程よい塩味と旨味のバランスが良いラクレットです。加熱すると、ラクレットの香りが穏やかにたち、旨味や脂肪の甘味が口の中で広がります。ラクレット特有の香りをあえて抑えられるよう、表面を磨く回数を比較的少なめに熟成しています。溶かした時に、ラクレットらしい「しずる感」が出るよう水分値を規定しています。
高級感のある黒色の化粧箱入りで贈り物にご利用いただけます。
大切な人へ特別なageのチーズを。
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※ 化粧箱入り
※別途、送料がかかります。
| 内容量 | 50g×10パック入 |
| 原材料名 | 生乳（北海道十勝産）、塩 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※この商品はクール便でお届けいたします。 |
| 提供/加工 | TOYO Cheese Factory |
Column
【お客様の声｜age 04 Cheddar 鰹】
こんにちは！TOYO Cheese Factoryです。 先日のシンガポールイベントでも大人気完売したage 04 Cheddar 鰹。今日は実際に召し上がったお客様の声をご紹介します。 age 04 / Cheddarに国産本鰹の粗削りを混ぜ込んだ「和」テイストのチェダーチーズ。熱々のご飯にかけるも良し！日本酒や焼酎とのペアリングもおすすめです。 ■こんな評価をいただいています・「あまりの美味しさにびっくり。鰹の風味と食感がとても良いです。」— Hさん・「期待を上回る美味しさで驚きました。日本酒と相性最高でした。」— Iさん・「ほろよいを飲みながら早速いただきました。鰹も本当に美味しくて贅沢な時間でした。」— Sさん ■味わいの特徴※感じ方には個人差があります。香り：本鰹の香ばしい香りと、チェダーのナッティな香り食感：チェダーチーズ特有のほろりとした食感に、あえて食感を残した本鰹の厚削りのアクセント余韻：チーズの旨味に本鰹の旨味が広がり余韻が心地よく続きます そのまま日本酒と合わせるのはもちろん、刻んでご飯にのせても。海外でも愛される、“和”の旨味をまとったちょっと新しいチェダー。ぜひゆっくり味わってみてください。 ☆04チェダー鰹＆04チェダー STICK2種セットhttps://age-2020.com/products/%E4%BA%88%E7%B4%84%E8%B2%A9%E5%A3%B2-2026%E5%B9%B45%E6%9C%8820%E6%97%A5%E4%BB%A5%E9%99%8D%E9%A0%86%E6%AC%A1%E7%99%BA%E9%80%81-04%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%80%E3%83%BC%E9%B0%B9-04%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%80%E3%83%BC-stick2%E7%A8%AE%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88 ☆07ハード＆04鰹 STICK2種セットhttps://age-2020.com/products/%E4%BA%88%E7%B4%84%E8%B2%A9%E5%A3%B2-2026%E5%B9%B45%E6%9C%8820%E6%97%A5%E4%BB%A5%E9%99%8D%E9%A0%86%E6%AC%A1%E7%99%BA%E9%80%81-%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%87%E3%82%A3%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%95%E3%83%AD%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A52025%E9%8A%85%E3%83%A1%E3%83%80%E3%83%AB%E5%8F%97%E8%B3%9E07%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%89-04%E9%B0%B9-stick2%E7%A8%AE%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88 ☆【age club限定】お得なご自宅用STICK （04チェダー鰹 12本）https://age-2020.com/products/age-club%E9%99%90%E5%AE%9A-%E3%81%8A%E5%BE%97%E3%81%AA%E3%81%94%E8%87%AA%E5%AE%85%E7%94%A8stick-04%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%80%E3%83%BC%E9%B0%B9-12%E6%9C%AC ■在庫情報はLINEでお知らせhttps://lin.ee/4d35ZUc...
【「age」の名前に込めた意味】
こんにちは！TOYO Cheese Factoryです。 本日は、〈ageの名前の由来〉のお話を少しだけ。 「age（エイジ）」というブランド名、実は英語の age（熟成・時を重ねる） から名付けています。 私たちが大切にしているのは、熟成によってチーズが変化していく"時間"そのもの。 5ヶ月以上熟成のチェダーと、12ヶ月以上熟成したハード。 同じ十勝の生乳からつくっても、熟成期間が変わることで、香り・食感・旨味の深さが大きく変わります。 時が磨いた、今だけのチーズ。 ぜひお試しください！ ■在庫情報はLINEでお知らせhttps://lin.ee/4d35ZUc 【最新情報】■話題のリュウジさんコラボ動画https://youtu.be/0SGqD8simOM?si=5on9iUuUR5tLW-OH ■age公式YouTubehttps://www.youtube.com/@age-2020 ■JAL Mall店はこちら https://ec.jal.co.jp/shop/c/cak/
【お客様の声｜age 04 Cheddar】
十勝管内の生乳を使用し、3カ月以上熟成しています。 ほろりとした食感で、程よい酸味とナッツのような風味。 そのままでも、お料理にもお使いいただける万能チーズです。 ■こんな評価をいただいています ・「とにかく、香り、味の深さがたまらないです」— Kさん ・「癖がなくとても食べやすかった」— Sさん ・「びっくりするくらい美味しい」— Mさん ■味わいの特徴 香り：ナッツのような香ばしさがふわっと 食感：ほろり、とほどける口あたり 余韻：程よい酸味とコクがやさしく続きます ■楽しみ方のヒント そのままでももちろん、お料理に使うとコクがふわっと広がります。 ※感じ方には個人差があります。目安としてお楽しみください。 食べやすさと、奥行きのある風味。 毎日の食卓に取り入れやすい一品です。 次回の「お客様の声」もお楽しみに。 ...