






【順次発送可能商品】03ゴーダ&04チェダーSTICK2種セット
ギフトにも最適なSTICKセット。
2種類のチーズを食べ比べできるスティックサイズでお楽しみください。
03 Gouda:十勝管内の生乳を使用し、3カ月以上熟成した、やわらかい食感でやさしいミルクの風味が感じられるコーヒー・紅茶にぴったりなゴーダチーズ。
04 Cheddar:十勝管内の生乳を使用し3カ月以上熟成。しっとりとした食感で程よい酸味と香ばしい風味が感じられるビールや麦茶にぴったりなチェダーチーズ。
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高級感のある黒色の化粧箱入りで贈り物にご利用いただけます。
大切な人へ特別なageのチーズを。
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| 内容量 | 03 Gouda / 04 Cheddar:各12本入(紙管入り 180g) |
| 原材料名 | 生乳(北海道十勝産)、塩 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※この商品はクール便でお届けいたします。 |
| 提供/加工 | TOYO Cheese Factory |
Column
6月の十勝で、今日もチーズと向き合っています。
こんにちは!TOYO Cheese Factoryです。 6月の十勝は、牧草が一番青く茂る季節。 今日も変わらず信頼のおける牧場から届いた生乳をひとつひとつ丁寧に扱いながらチーズづくりを続けています。 この時期、十勝の牧場では牛たちが青々とした草を食み1年で最も豊かな生乳が生まれると言われています。 その恵みを受け取り熟成庫でゆっくりと時間をかけてageチーズへと成長してゆく。 派手な工程はありません。ただひたすらに、この静かな積み重ねによりageチーズの味わいが生まれる。スタッフ一同、毎日、真摯に向き合っています。 6月の「今」の十勝が極上のひと口の味わいになって届くよう今日も心を込めて、丁寧に。 いつもageを応援いただき、ありがとうございます。 ▼ageのチーズはこちらhttps://age-2020.com/collections/all ■在庫情報はLINEでお知らせhttps://lin.ee/4d35ZUc 【最新情報】■話題のリュウジさんコラボ動画https://youtu.be/0SGqD8simOM?si=5on9iUuUR5tLW-OH■age公式YouTubehttps://www.youtube.com/@age-2020■JAL Mall店はこちらhttps://ec.jal.co.jp/shop/c/cak/
【お客様の声|age 04 Cheddar 鰹】
こんにちは!TOYO Cheese Factoryです。 先日のシンガポールイベントでも大人気完売したage 04 Cheddar 鰹。今日は実際に召し上がったお客様の声をご紹介します。 age 04 / Cheddarに国産本鰹の粗削りを混ぜ込んだ「和」テイストのチェダーチーズ。熱々のご飯にかけるも良し!日本酒や焼酎とのペアリングもおすすめです。 ■こんな評価をいただいています・「あまりの美味しさにびっくり。鰹の風味と食感がとても良いです。」— Hさん・「期待を上回る美味しさで驚きました。日本酒と相性最高でした。」— Iさん・「ほろよいを飲みながら早速いただきました。鰹も本当に美味しくて贅沢な時間でした。」— Sさん ■味わいの特徴※感じ方には個人差があります。香り:本鰹の香ばしい香りと、チェダーのナッティな香り食感:チェダーチーズ特有のほろりとした食感に、あえて食感を残した本鰹の厚削りのアクセント余韻:チーズの旨味に本鰹の旨味が広がり余韻が心地よく続きます そのまま日本酒と合わせるのはもちろん、刻んでご飯にのせても。海外でも愛される、“和”の旨味をまとったちょっと新しいチェダー。ぜひゆっくり味わってみてください。 ☆04チェダー鰹&04チェダー STICK2種セットhttps://age-2020.com/products/%E4%BA%88%E7%B4%84%E8%B2%A9%E5%A3%B2-2026%E5%B9%B45%E6%9C%8820%E6%97%A5%E4%BB%A5%E9%99%8D%E9%A0%86%E6%AC%A1%E7%99%BA%E9%80%81-04%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%80%E3%83%BC%E9%B0%B9-04%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%80%E3%83%BC-stick2%E7%A8%AE%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88 ☆07ハード&04鰹 STICK2種セットhttps://age-2020.com/products/%E4%BA%88%E7%B4%84%E8%B2%A9%E5%A3%B2-2026%E5%B9%B45%E6%9C%8820%E6%97%A5%E4%BB%A5%E9%99%8D%E9%A0%86%E6%AC%A1%E7%99%BA%E9%80%81-%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%87%E3%82%A3%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%95%E3%83%AD%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A52025%E9%8A%85%E3%83%A1%E3%83%80%E3%83%AB%E5%8F%97%E8%B3%9E07%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%89-04%E9%B0%B9-stick2%E7%A8%AE%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88 ☆【age club限定】お得なご自宅用STICK (04チェダー鰹 12本)https://age-2020.com/products/age-club%E9%99%90%E5%AE%9A-%E3%81%8A%E5%BE%97%E3%81%AA%E3%81%94%E8%87%AA%E5%AE%85%E7%94%A8stick-04%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%80%E3%83%BC%E9%B0%B9-12%E6%9C%AC ■在庫情報はLINEでお知らせhttps://lin.ee/4d35ZUc...
【「age」の名前に込めた意味】
こんにちは!TOYO Cheese Factoryです。 本日は、〈ageの名前の由来〉のお話を少しだけ。 「age(エイジ)」というブランド名、実は英語の age(熟成・時を重ねる) から名付けています。 私たちが大切にしているのは、熟成によってチーズが変化していく"時間"そのもの。 5ヶ月以上熟成のチェダーと、12ヶ月以上熟成したハード。 同じ十勝の生乳からつくっても、熟成期間が変わることで、香り・食感・旨味の深さが大きく変わります。 時が磨いた、今だけのチーズ。 ぜひお試しください! ■在庫情報はLINEでお知らせhttps://lin.ee/4d35ZUc 【最新情報】■話題のリュウジさんコラボ動画https://youtu.be/0SGqD8simOM?si=5on9iUuUR5tLW-OH ■age公式YouTubehttps://www.youtube.com/@age-2020 ■JAL Mall店はこちら https://ec.jal.co.jp/shop/c/cak/