Japan Cheese Awards 2024金賞02ラクレット＆04鰹スティックセット
ラクレット５枚＆鰹スティックセット
ーーーチーズの種類ーーー
02 Raclette：Japan Cheese Awards 2024 金賞受賞/最優秀部門賞受賞
十勝管内の生乳を使用し、3カ月以上熟成しています。そのまま食べると穏やかな風味で、加熱すると程よく香りが立ち上り、より魅力的な味わいになります。ラクレットオーブンのミニフライパンにピッタリのサイズです。
04 Cheddar 鰹：青紙管 Japan Cheese Awards 2024 銀賞受賞
チェダーチーズをベースに国産本鰹の粗削りを絶妙なバランスで混ぜ込んだ「和」ティストのチェダーチーズです。チーズの風味の中に、鰹の風味が広がり、あえて鰹の食感を残すことで、鰹を噛めば噛むほど旨味を感じられます。鰹の食感が癖になり、鰹のイノシン酸とチーズのアミノ酸が相乗し「うまみ爆弾」のようなチーズです。
※パッケージに記載の「鰹」の文字は、TOYO Cheese Factory七海一樹による渾身の一筆です。
大切な人へ特別なageのチーズを。
※紙管入り(STICK各12本)、化粧箱入り
※別途、送料がかかります。
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スティック１種( 04 Cheddar鰹) : 各12本入(紙管入り 180g) 02 Raclette 50g×5個 |
| 原材料名 |
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| 保存方法 | 10°C以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※この商品はクール便でお届けいたします。 |
| 提供/加工 | TOYO Cheese Factory |
Column
【食欲の秋、到来】
皆様こんにちは！TOYO Cheese Factoryです。 朝晩が涼しくなり、チーズがますますおいしい季節がやってきました。秋の味覚とチーズの相性は、まさに最強。 ＼例えばこんな楽しみ方はいかがですか？／ 焼きいも、かぼちゃ×とろけるage 02 Raclette きのこソテー×濃厚なage 07 Hard 栗 ×age 04 Cheddarで、ちょっと大人なデザート感覚にも 食材が豊かになる秋こそ、チーズがぐっと引き立つ季節です。 🛒 お気に入りをストックするもよし、気になるチーズにチャレンジするもよし。 秋の食卓をageチーズでもう一段、贅沢にしてみませんか？...
【香ばしさと深いコク ❘ 04 Cheddar】
皆様こんにちは！TOYO Cheese Factoryです！ 今回は、程よい酸味と香ばしさも感じられる「04 Cheddar」をご紹介します！ 十勝管内の生乳を使用し、3カ月以上熟成。ほろっとした食感で、程よい酸味とナッツのような香ばしい風味を感じられます。 そのままダイスカットしてサラダにトッピング、ハンバーグに入れると中で溶けてコクアップ！お料理にもお使いいただける万能チーズです。 もちろんお酒にも合いますチェダーの原産国はイギリス！ビールやウィスキー、ノンアルなら麦茶と合わせると、香ばしさと酸味が引き立ちます。 夕食や晩酌の時間が、特別なひとときに。 04 Cheddarで、食卓を豊かに彩ってみませんか？ ■04 Cheddarの関連商品はこちらhttps://x.gd/zeIzf ■TOYO Cheese Factoryの商品一覧はこちらhttps://age-2020.com/collections/all ■JAL Mall店はこちらhttps://ec.jal.co.jp/shop/c/cak/
【豊かなミルク感が際立つ｜03 Gouda】
皆様こんにちは！TOYO Cheese Factoryです！ 本日は、03 Goudaについてご紹介します！十勝管内の新鮮な生乳を使用し、3ヶ月以上じっくり熟成したゴーダチーズ。その特徴は、やわらかな食感と、やさしいミルクの風味です。 ● コーヒーや紅茶にぴったりなチーズまろやかでありながら、コーヒーや紅茶と組み合わせると、その美味しさがさらに引き立ちます！朝のひとときや、午後のティータイムにぴったりなチーズです。 ● やわらかくて食べやすいそのまま食べても美味しく、サラダやサンドイッチにもよく合います。軽やかな味わいが、どんな料理にもさりげなく溶け込みます。 贈り物や、ちょっとしたご褒美に。日常の食卓や、おやつタイムにぴったりな 03 Gouda をお試しください！ ■03 Gouda の関連商品はこちらhttps://x.gd/OpTy8 ■TOYO Cheese Factoryの商品一覧はこちらhttps://age-2020.com/collections/all ■JAL...